西藏那曲冬蟲(chóng)夏草出產(chǎn)在西藏那曲地區(qū)海拔4500-6000米以上的羌塘草原，那曲地區(qū)包括10個(gè)縣：那曲縣（那曲鎮(zhèn)）、嘉黎縣（阿扎鎮(zhèn)）、申扎縣（申扎鎮(zhèn)）、巴青縣（拉西鎮(zhèn)）、聶榮縣（聶榮鎮(zhèn)）、尼瑪縣（尼瑪鎮(zhèn)）、比如縣（比如鎮(zhèn)）、索 縣（亞拉鎮(zhèn)）、班戈縣（普保鎮(zhèn)）、安多縣（帕那鎮(zhèn)）。那曲冬蟲(chóng)夏草的知名產(chǎn)地包括：那曲縣、嘉黎縣、巴青縣、聶榮縣、比如縣和索縣。這里面出大蟲(chóng)草最多的三個(gè)縣是索縣，巴青縣和比如縣。其中，那曲縣產(chǎn)的蟲(chóng)草則要差一些，與巴青縣接壤的昌都地區(qū)丁青縣，也出產(chǎn)和那曲蟲(chóng)草特征類(lèi)似的優(yōu)秀的冬蟲(chóng)夏草。

  
  因此，那曲冬蟲(chóng)夏草定義應(yīng)該為：出產(chǎn)于西藏那曲地區(qū)以及接壤地區(qū)性味相似、外表油潤(rùn)黃亮、生理特性強(qiáng)、藥用價(jià)值高、個(gè)大等一致性特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)冬蟲(chóng)夏草。
  
  那曲冬蟲(chóng)夏草在海內(nèi)外享有盛譽(yù)，也是全世界品質(zhì)最高的冬蟲(chóng)夏草。一年一度的冬蟲(chóng)夏草交易節(jié)的蟲(chóng)草王評(píng)選上，那曲冬蟲(chóng)夏草連續(xù)數(shù)年蟬聯(lián)冠軍寶座，多年來(lái)，那曲冬蟲(chóng)夏草也占據(jù)冬蟲(chóng)夏草客戶(hù)高端客戶(hù)中的高端客戶(hù)，價(jià)格一直是最抗跌的。
  
  那曲冬蟲(chóng)夏草為什么是較好的？
  

  1.“好色”：國(guó)人都喜歡鮮明黃亮的金黃色。

  
  那曲冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)在西藏那曲地區(qū)海拔4500~6000米以上的羌塘草原上，氣候土壤干燥，陽(yáng)光照射時(shí)間長(zhǎng)，新鮮的冬蟲(chóng)夏草含水量也相對(duì)較低，因此，刷干的冬蟲(chóng)夏草顏色會(huì)保持的非常好，蟲(chóng)體表面色澤黃凈油潤(rùn)，不論蟲(chóng)體大小，色澤均偏國(guó)人喜歡的金黃色，顏色有自然的深淺漸變（黃色到通體一致要懷疑，天然的那曲冬蟲(chóng)夏草黃色有漸變或深或淺的自然變化）。其他產(chǎn)地蟲(chóng)草色或淡白黃，或泛紅或者黃棕。另外，西藏那曲所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為棕黃色，青海玉樹(shù)和果洛所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為黃色，川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色?？蛻?hù)在購(gòu)買(mǎi)蟲(chóng)草時(shí)通過(guò)色澤的差別很容易就能辨別其產(chǎn)地。
  
  在別的產(chǎn)區(qū)，比如青海果洛州阿尼瑪卿雪山草，也是優(yōu)質(zhì)蟲(chóng)草產(chǎn)地，但是陽(yáng)坡和陰坡出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草明顯品相就相差很大，陰坡草不飽滿(mǎn)，干后綿軟縮水厲害，顏色也變深。陽(yáng)坡草無(wú)論顏色還是干后的形體重量都要比陰坡草好的多，干燥陽(yáng)光多也是那曲冬蟲(chóng)夏草顏色好的原因之一。
  
  2.“強(qiáng)壯”-同規(guī)格例如3條一克的看起來(lái)比別的產(chǎn)區(qū)要“強(qiáng)壯些”
  
  那曲冬蟲(chóng)夏草與其他冬蟲(chóng)夏草相比，同規(guī)格那曲蟲(chóng)草因?yàn)槲舶图?xì)小蟲(chóng)體肥大，比別的地區(qū)蟲(chóng)草看起來(lái)個(gè)頭要大一些。并且體積更顯得勻稱(chēng)飽滿(mǎn)。其他產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體相對(duì)密實(shí)，視覺(jué)比同規(guī)格的那曲冬蟲(chóng)夏草小一些（尾巴長(zhǎng)蟲(chóng)體短和尾巴短蟲(chóng)體長(zhǎng)）。那曲冬蟲(chóng)夏草由于品相優(yōu)于其他冬蟲(chóng)夏草，價(jià)格相比較高。
  
  3.“香味獨(dú)特”-濃酥油（奶油）混合菌香的味道

  西藏那曲蟲(chóng)草蟲(chóng)體和尾皆透亮油潤(rùn)，在未干之前和所有產(chǎn)地蟲(chóng)草一樣沒(méi)有味道，一直到曬干后，那曲冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)生濃酥油香味和菌香味。其他產(chǎn)地如大部分川草蟲(chóng)草香味很淡，青海冬蟲(chóng)夏草相比較，有比較濃的草菇香味，但是明顯不同于那曲冬蟲(chóng)夏草的特有酥油香味  。
  
  那曲冬蟲(chóng)夏草的成分
  
  那曲冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%，蟲(chóng)草多糖類(lèi)28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%，脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸，此外，尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。
  
  那曲冬蟲(chóng)夏草功效作用
  
  那曲冬蟲(chóng)夏草性甘、溫平、無(wú)毒，是著名的滋補(bǔ)品，常用肉類(lèi)燉食，有補(bǔ)虛健體之效。
  

  為什么那曲冬蟲(chóng)夏草要?jiǎng)e別的產(chǎn)區(qū)貴？

  
  1、那曲冬蟲(chóng)夏草品相好
  
  這點(diǎn)是全行業(yè)公認(rèn)的，從采挖的藏民朋友到那曲當(dāng)?shù)卣?，?duì)那曲冬蟲(chóng)夏草這一地標(biāo)性?xún)?yōu)秀特產(chǎn)愛(ài)護(hù)有加，常買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草的朋友知道那曲冬蟲(chóng)夏草干度好，顏色好，蓬松，看起來(lái)油潤(rùn)黃亮，香味濃郁，很少二次灑水增重忽悠客戶(hù)（別產(chǎn)區(qū)顏色差也和商家打水增重有關(guān)系，冬蟲(chóng)夏草一但浸水，干后顏色變深變差，大家可以試驗(yàn)），缺點(diǎn)是因?yàn)楦啥群茫菀渍蹟?，造成全精選整草成本過(guò)高。
  
  常年吃那曲蟲(chóng)草的朋友建議統(tǒng)貨購(gòu)買(mǎi)，斷草委托商家加工成蟲(chóng)草粉，整草可以選擇多種吃法。
  
  2、那曲冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量少
  
  每年的冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量都不一樣，一般來(lái)說(shuō)會(huì)遵循大小年的規(guī)律，而就冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō)，可以西藏地區(qū)占了40%、青海地區(qū)占了50%、剩下的10%是四川地區(qū)云南和甘南地區(qū)，而西藏地區(qū)的蟲(chóng)草產(chǎn)區(qū)又分為那曲、山南，林芝，昌都等地區(qū)，其中以那曲冬蟲(chóng)夏草的品質(zhì)最好，產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量大概12%左右，按照一年產(chǎn)量150噸計(jì)算，那曲蟲(chóng)草產(chǎn)量每年在15-20噸左右增減，其產(chǎn)量非常稀少，需求量又多，所以?xún)r(jià)格貴是必然的。
  
  3、因?yàn)楦珊团钏蓪?dǎo)致那曲冬蟲(chóng)夏草容易折損。
  
  那曲冬蟲(chóng)夏草干度，潔凈度都是最好的，因此也最容易折損，所以各大產(chǎn)區(qū)里，以那曲冬蟲(chóng)夏草統(tǒng)貨的折損率最高，因此，精選完整那曲冬蟲(chóng)夏草成本就相對(duì)比別的地區(qū)高一些。一般來(lái)說(shuō)那曲冬蟲(chóng)夏草的干度為96-97%干度，泥土含量比其他地區(qū)的冬蟲(chóng)夏草泥土度減少了3%-5%以上，因?yàn)楦啥群?，比較蓬松，看上去均顯得飽滿(mǎn)勻稱(chēng)。