近幾年來(lái)隨著人們對(duì)健康養(yǎng)生的重視,冬蟲(chóng)夏草逐漸進(jìn)入了市場(chǎng),加上發(fā)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草具有抗癌抗腫瘤的功效,冬蟲(chóng)夏草的需求量不斷增加。由于逐年采挖,
冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量近幾年來(lái)一路減少,受供求關(guān)系的影響,價(jià)格一路上升。近幾年來(lái),冬蟲(chóng)夏草資源正在萎縮。為了給廣大不了解冬蟲(chóng)夏草行業(yè)的朋友一個(gè)清晰的認(rèn)
識(shí),西藏那曲藏草堂特意從產(chǎn)量變化、價(jià)格變化、與人工培育冬蟲(chóng)夏草這三個(gè)方面給大家講解冬蟲(chóng)夏草行業(yè)回顧與未來(lái)展望。
冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量變化分析
西藏與青海加上其他冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)地,其冬蟲(chóng)夏草蘊(yùn)含量到底有多少,一直沒(méi)有可靠的調(diào)查。但冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)量在逐年減少,確是不爭(zhēng)的事實(shí)。劇有效的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
,20世紀(jì)50年代以前全國(guó)年常量曾達(dá)到幾百?lài)嵰陨希?/span>60年代初為200-180噸左右,到90年代就僅有120噸左右。雖然收購(gòu)的冬蟲(chóng)夏草數(shù)量并不能反應(yīng)出實(shí)際的產(chǎn)量,
但產(chǎn)量逐年遞減的趨勢(shì)走向十分明確,在進(jìn)入21世紀(jì)后,蟲(chóng)草產(chǎn)量和90年代相比又減產(chǎn)不少只有90噸左右,就2016年來(lái)說(shuō)其產(chǎn)量也比2015減產(chǎn)20%左右。
產(chǎn)量減少除去受氣候因素的影響,還受市場(chǎng)需求的影響,50年代中期至60年代末期,各級(jí)藥材公司相繼成立,開(kāi)始有計(jì)劃地組織藥材生產(chǎn)、收購(gòu),冬蟲(chóng)夏草收購(gòu)
呈上升趨勢(shì),內(nèi)銷(xiāo)只限于醫(yī)療配方,用量較少,主要為出口提供貨源。70年代,收購(gòu)減少,銷(xiāo)售平穩(wěn),內(nèi)銷(xiāo)和出口基本保持前期水平。1970年大搞群眾性的中草活
動(dòng),收購(gòu)量創(chuàng)歷史較好水平。80年代至現(xiàn)在,中藥市場(chǎng)放開(kāi),實(shí)行多渠道經(jīng)營(yíng)以后,資源明顯減少。市場(chǎng)對(duì)冬蟲(chóng)夏草的需求量大幅度提升,導(dǎo)致冬蟲(chóng)夏草不斷被采
挖,有效的生態(tài)鏈被破壞,產(chǎn)量在進(jìn)入21世紀(jì)后出現(xiàn)明顯的下降趨勢(shì)。
冬蟲(chóng)夏草未來(lái)價(jià)格變化趨勢(shì)
目前,冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格非常昂貴,明顯的超過(guò)了黃金的價(jià)格,除去其功效外,還有就是它的產(chǎn)量在逐年下降,非常稀缺。同時(shí),在市場(chǎng)流通上,冬蟲(chóng)夏草經(jīng)過(guò)中
間的多環(huán)節(jié),也使蟲(chóng)草價(jià)格逐級(jí)提高。
西藏那曲藏草堂認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草價(jià)格的變化首先體現(xiàn)在2003年的非典時(shí)期,冬蟲(chóng)夏草具有提高免疫力的作用,消費(fèi)者對(duì)提高免疫力保健品的需求導(dǎo)致冬蟲(chóng)夏草價(jià)格
上漲。隨著經(jīng)濟(jì)對(duì)蟲(chóng)草消費(fèi)的進(jìn)一步刺激,冬蟲(chóng)夏草功效得到認(rèn)可,加上送禮需求增多,冬蟲(chóng)夏草價(jià)格逐年上漲,持續(xù)到了2013年,價(jià)格才出現(xiàn)下滑。而冬蟲(chóng)夏草
價(jià)格的變化主要可以從下面幾個(gè)階段來(lái)說(shuō)明。
第一階段為1995-2005年,冬蟲(chóng)夏草平均價(jià)格從每千克1萬(wàn)元左右上漲到3萬(wàn)左右,10年間上漲了大約2倍,總體呈現(xiàn)平穩(wěn)上升的態(tài)勢(shì);第二階段為2006-2008年,
冬蟲(chóng)夏草平均價(jià)格從每千克3萬(wàn)元左右上漲到12萬(wàn)元左右,短短兩年多的時(shí)間內(nèi)上漲了3倍左右,總體呈現(xiàn)快速上漲的態(tài)勢(shì)。第三階段為2009年到2011年, 2009年,
冬蟲(chóng)夏草消費(fèi)趨于理性消費(fèi),價(jià)格有所回落,之后進(jìn)入一個(gè)波動(dòng)期。2011年,價(jià)格又小幅度上升。第四階段為2012-2016年,冬蟲(chóng)夏草價(jià)格出現(xiàn)下降的趨勢(shì),2016年
更是冬蟲(chóng)夏草的寒冬,經(jīng)濟(jì)低迷消費(fèi)萎縮,蟲(chóng)草市場(chǎng)還受到負(fù)面報(bào)道的沖擊。
藏草堂認(rèn)為未來(lái)冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格走向并不會(huì)出現(xiàn)明顯的下降趨勢(shì),因?yàn)槎x(chóng)夏草消費(fèi)人群屬于高收入人群,而經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)高收入人群的影響來(lái)說(shuō)要比普通工薪階層
小很多。雖然價(jià)格會(huì)有一定的下降,但下降幅度不會(huì)特別大。從長(zhǎng)期來(lái)說(shuō),冬蟲(chóng)夏草具有明顯的資源稀缺性,其價(jià)格并不會(huì)出現(xiàn)明顯下降。當(dāng)前這種冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)價(jià)
格的波動(dòng),是市場(chǎng)自身調(diào)控的結(jié)果,讓冬蟲(chóng)夏草最終回歸到理性消費(fèi),擠掉價(jià)格泡沫。
業(yè)內(nèi)有專(zhuān)家認(rèn)為,多年來(lái),青海、西藏等蟲(chóng)草產(chǎn)區(qū)地方政府及農(nóng)牧民對(duì)發(fā)展人工冬蟲(chóng)夏草持堅(jiān)決反對(duì)態(tài)度,擔(dān)心正常的冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)被擾亂,擔(dān)心對(duì)冬蟲(chóng)夏草品
質(zhì)的不信任引發(fā)市場(chǎng)崩潰。人工干預(yù)冬蟲(chóng)夏草資源走向是趨勢(shì)所在,但應(yīng)嚴(yán)格區(qū)分天然冬蟲(chóng)夏草與人工培育冬蟲(chóng)夏草的品質(zhì)成分界限。
最后,藏草堂表示冬蟲(chóng)夏草是一種稀缺的資源數(shù)量有限,很容易受商業(yè)驅(qū)動(dòng)及市場(chǎng)非理性消費(fèi)影響,進(jìn)入越少越貴、越貴越挖、越挖越少的惡性循環(huán)的怪圈。要使
冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)進(jìn)入良性發(fā)展,急需建立野生冬蟲(chóng)夏草環(huán)境保護(hù)區(qū),合理規(guī)劃保護(hù)與采集行為,促進(jìn)野生冬蟲(chóng)夏草資源保護(hù),讓冬蟲(chóng)夏草行業(yè)發(fā)生革命性變化,使冬蟲(chóng)夏
草走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。